Sardinas

El mejor desayuno en verano. Ya desde pequeño mi padre conseguía en la Lonja de Torrevieja un kilito de éste manjar del Mediterráneo, que mis hermanos y yo devorábamos antes de ir a la playa. Ahora las tomamos en el Chiringuito "El Barón", frente a la Isla del mismo nombre en La Manga. Echamos de menos cuando las tomábamos en La Perdiguera, desmantelado el chiringuito de esa isla por Costas: otra de las absurdas actuaciones de este Organismo.